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Cajas Degustación 2E loves U

Menús degustación para 2 personas pensados para disfrutar de una experiencia 2Estaciones ''En Casa'' estos menús estarán disponibles sólo el mes de Febrero, el mes más romántico del año ¿los has probado ya?

  • Caja para 2 personas 60€

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  • Caja para 2 personas 80€

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  • Caja para 2 personas 120€

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Bocados

  • Ostra valenciana 'Les Perles' con jugo de tomate y Jerez

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  • Ostra valenciana 'Les Perles' con apio y manzana verde

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  • Ostra valenciana 'Les Perles' con jugo de pollo al ajillo y raifort

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  • Coca de dacsa, anchoa triple 0 'anchoas López' y berenjena.

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  • Bikini de secreto ibérico, boniato y Stilton

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Entrantes

  • Cecina curada de burgos (100gr)

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  • Brioche, cecina cocida, yema curada y mostaza verde

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  • Coca de lengua de ternera, Salsa Tártara y Pak choi

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  • Calamar, Cebolla y Trufa

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  • Garbanzos con cocochas en salsa verde

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  • Anguila ahumada, Flor de daikon, Alcachofas y jugo de 'Fesols i Naps'

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  • Callos de ternera guisados

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Principales

  • Merluza, patata chafada y jugo de pimientos en salmuera

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  • Carrilleras de cerdo ibérico, chirivía y vainilla

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Postres

  • Remolacha, chocolate blanco y Coco

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  • Torrija de chocolate y almendras

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Complementos

  • Ración de pan de masa madre para una persona

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Cerveza

  • Cerveza manila

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Espumosos

  • Gramona imperial brut gran reserva

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  • André clouet grande réserve

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Vinos blancos

  • Beberás de la copa de tu hermana

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  • Tricó

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  • Hiener sauer burrwieler

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Vinos tintos

  • Valdehermoso

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  • Finca sanblas

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Cócteles

  • Zumo de tomate preparado

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  • Bloody Mary

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  • Gin and Gin

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  • Negroni

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  • Dry Martini

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