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La Taberna del Puerto

4.1(17 puntuaciones)
  • 5
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  • Mediterráneo
  • Español
  • Tapas
  • Abierto a las 13:30
  • Calle de Diego de León, 58,, Madrid, 28006

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Combos

  • Combo 1 (Ideal para 2 personas)

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  • Combo 2 (Ideal para 2 personas)

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Mariscos frescos del día

  • Carabinero terciado de Isla Cristina a la parrilla

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  • Gamba blanca de Huelva hervida

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  • Gamba blanca de Huelva plancha.

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  • Almejas de concha fina a la Marinera

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  • Almejas de concha fina a la sartén

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Chacinas y Salazones

  • Jamón ibérico puro bellota

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  • 1/2 Ración. Jamón ibérico puro bellota

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  • Anchoas de Santoña 00 sobre cuna de tomate fresco

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Guisos

  • Albóndigas de rape a la marinera, "para mojar pan".

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  • Chipriones rellenos en su tinta con arroz Pilaf al laurel.

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Huevos con fundamento (son de corral)

  • Tortilla de puerros confitados con merluza de pincho

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  • Chanquetes del Mar menor con huevos camperos y escama de sal

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  • 1/2 Ración. Chanquetes del Mar menor con huevos camperos y escama de sal

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  • Huevos estrellados con patatas fritas y jamón de montanera

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  • 1/2 Ración. Huevos estrellados con patatas fritas y jamón de montanera

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Pulpo en varias formas

  • Pulpo a la gallega con pimentón de la Vera y sus cachelos

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  • 1/2 Ración. Pulpo a la gallega con pimentón de la Vera y sus cachelos

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  • Pulpo a la parrilla con Alioli suave

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Los fritos del puerto (acompañados de asadillo de pimientos)

  • Bienmesabe en adobo al estilo de San Fernando

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  • Boquerones plateados fritos al momento

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  • Calamares de potera a la Andaluza

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  • 1/2 Ración. Calamares de potera a la Andaluza

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  • Calamares de potera a la plancha

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  • 1/2 Ración. Calamares de potera a la plancha

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  • Croquetas caseras cremosas, diferentes cada día

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  • 1/2 Ración. Croquetas caseras cremosas, diferentes cada día

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  • Bocaditos de merluza fritos con harina de arroz

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  • Fritura del Puerto. Ideal para compartir.

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Ensaladas y verduras

  • Tomates de la Huerta de Madrid con piparras encurtidas

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  • Tartar de tomate de la huerta con rúcula y virutas de Parmesano

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  • Ensalada de hojas verdes, aguacate, trigueros y cebolleta dulce al aliño de mostaza.

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  • Ensaladilla rusa tradicional de bonito de campaña

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  • 1/2 Ración. Ensaladilla rusa tradicional de bonito de campaña

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  • Ensalada de lomos de bonito con tomate de temporada y cebolleta dulce

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  • Verduras de estación a la parrilla con su Romesco.

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  • Alcachofas en flor a la parrilla con cristal de sal. En temporada.

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Arroces caldosos

  • Marinero, limpio para no mancharse

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  • Arroz con chipirones y verduritas.

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  • Arroz con carabineros del Sur.

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  • Arroz con bogavante nacional PRECIO RACION

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Pescados de anzuelo

  • Chipirones de Costa a la parrilla

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  • 1/2 Ración. Chipirones de Costa a la parrilla

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  • Lubina a la sal.

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  • Merluza de anzuelo con ajada de pimentón de la Vera y sus cachelos

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  • Lenguado salvaje de estero a la parrilla con su piel (400 grs.)

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  • Lomo de merluza a la Donostiarra.

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Las carnes de la taberna

  • Corte de vacuno mayor a la sartén (400 grs.).

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  • Daditos salteados en su jugo con ajos tiernos

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  • 1/2 Ración. Daditos salteados en su jugo con ajos tiernos

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  • Solomillo de vacuno mayor a la sartén con pimientos confitados

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  • Costillitas de lechal fritas y crujientes

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Pan

  • Pan artesano y aperitivo

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Postres

  • Coulant de chocolate fluido y crema helada de vainilla

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  • Bocadito de cielo con crema helada de vainilla al px

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  • Tarta de queso tradicional hecha en casa

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  • Filloas de crema al perfume de canela

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  • Hojaldre de manzana y crema pastelera

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  • Tiramisú a la italiana

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  • Queso postre. Ideal para compartir.

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  • Carpaccio de frutas frescas de temporada.

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Refrescos y cerveza

  • Coca-cola Zero Azúcar

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  • Coca-cola sabor original

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  • Fanta de naranja, lata 330 ml

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  • Fanta de limón, lata 330 ml

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  • Cerveza Mahou clásica, lata

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Cavas y champagne

  • Anna de Codorniu

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  • G.H. Mumm Cordon Rouge

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Vino blanco

  • Tagonius Blanc

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  • Pazo de Monterrey

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  • Pazo de Barrantes

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  • Pazo San Mauro

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  • María Andrea

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  • Javier Sanz Viticultor

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  • Naia

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  • Godeval

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Vinos Rosados

  • Gran Feudo

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  • Larrosa

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Vino tinto

  • Camins del Priorat

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  • Don Ventura

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  • Conde de San Cristóbal

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  • La Celestina

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  • Pruno

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  • Izadi

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  • La Montesa Herencia Remondo

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  • Marqués de Murrieta

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  • Marqués de Vargas

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  • Paraje de los Vidrios

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