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  • La Vaquería Montañesa

La Vaquería Montañesa

4.6Excelente(50+)
€€€MediterráneoEspañolCalle de Blanca de Navarra, 8, Madrid, 28010+34911387106Abierto hasta 23:29
Cocina internacional madrileña. ¡Come rico, fresco y fácil! Donde incluso a las vacas de Ucieda, les gustaría tomar el aperitivo.Read more
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Menús

Menús para 4 personas. Invita a tres amigos y queda de cine con ellos, aprovecha para una cena especial, o incluso para esos días en los que la reunión se alarga más de lo esperado.

  • Menú La Vaquería (4 personas)

    95,00 €
  • Menú Montañés (4 personas)

    100,00 €

Picoteo Vaquero

  • Rabas de Santander

    14,00 €
  • Croquetas de Nécora

    12,50 €
  • Anchoas de Laredo

    14,50 €
  • Pulpo Plancha + Curry

    15,00 €Popular
  • Ensaladilla de Otoño Madrileña

    12,00 €
  • Ensaladilla de Primavera Madrileña

    12,00 €
  • Panaché la Vaquería

    16,00 €
  • Tres Tipos de Pimientos Asados

    14,00 €
  • Ensalada de Crudités Estilo Ottolenghi - Pasard

    14,00 €
  • Paté de Verduritas Asadas

    12,00 €

Tomates de España y Lechugas de Cantabria

  • Ensalada de 5 Tomates

    13,00 €
  • Salpicón de Tomates

    13,50 €

Huevos Ecológicos

Huevos de Gallinas Felices con Mucha Vitamina B7

  • Huevos Fritos con Jamón Ibérico

    14,00 €
  • Huevos Fritos con Morcilla

    13,00 €

Las Pastas

Importada desde Italia de la familia Cavalieri. Haciendio la pasta de la misma manera desde 1918.

  • Penne Rigate con Trufa y Crema

    15,00 €
  • Risotto de la Montaña Veneciana

    16,00 €Popular
  • Penne Rigate con Verduras Asadas

    15,00 €

Pescados

El Pescado Más rico de las Aguas del Cantábrico también llega a la Capital

  • Cuco

    20,00 €
  • Merluza Salvaje
    18,00 €
  • Salmón Salvaje de Alaska

    18,00 €
  • Rape Negro Plancha

    20,00 €
  • San Martin de la Lonja de Santander a la Plancha

    25,00 €
  • Machote

    26,00 €
  • Lenguado

    26,00 €
  • Lubina

    26,00 €

Carnes

De Primerísima Calidad

  • Steak Tartare de Ternera

    17,50 €Popular
  • Pallarda Fina de Solomillo de Ternera

    18,00 €
  • Escalopines de Solomillo a la Milanesa

    18,00 €Popular
  • Taquitos de Solomillo a la Sartén

    19,00 €Popular
  • Magret de Pato de Espinosa con Ensalada de Rúcula y Salsita César
    18,50 €
  • Taquitos de Pechuga de Pollo a la Sartén

    14,00 €
  • Rib Eye de Ternera Eco

    22,00 €

Postres

  • Fresas Eco Maceradas en Vino

    7,00 €
  • Pastel de Chocolate sin Glúten
    7,00 €
  • El Sandwich Parisino - Pasiego

    6,00 €
  • Cheesecake de Plátano

    7,00 €
  • Fruta Especial Ecológica del Día

    6,00 €
  • Tarta Veraniega de Remolacha y Genjibre

    6,00 €
  • Queso Especial del Pastor

    6,00 €

Vinos

  • Señorío de Cuzcurrita

    27,00 €
  • Verdejo 99%
    17,00 €
  • Eremus Roble Ecológico

    18,00 €
  • 30.000 Maravedíes

    27,00 €
  • Cuatro Monos

    22,00 €
  • Erxebre

    19,00 €

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