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Fellina

4.5(50+ puntuaciones)

PizzaItalianoAbierto a las 13:00Calle de Caracas 21, Madrid, 28010

Sabores de la mejor cocina tradicional e ingredientes auténticamente italianos, así es el restaurante Fellina. ¡Atrévete a vivir la experiencia!Read more

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Fellina

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Antipasti

Provolone dolce alla piastra

Vitello tonnato

Melanzane parmigiana

Fiori di zucchina

Bastoni croccanti di parmigiano, basilico e pomodoro

Carciofi saltati con pecorino e bottarga

Insalate

Insalata di indivia, granola, pera e ravenelli

Insalata di mele verdi

Burrata con pomodoro caramellato e marmellata di cipolla di tropea

Pane

Focaccia bassa

Focaccia all'aglio

Focaccia grossa

Grissinni

Cesta di pane

Menú per bambini

Menú per bambini

Lasagne e risotti

Lasagna vegetale con pecorino

Lasagna fellina

Risotto ai funghi

Risotto bottarga e lime con gambero rosso

Pasta corta e gnocci

Sa fregula sarda al frutti di mare

Gnocchi ai 4 formaggi e briciole di tartufo

Pasta lunga

Spaghetti alla carbonara originale

Spaghetti al tartufo, parmigiano e uovo poché

Cacio e pepe nella ruota

Pappardelle al ragu dágnello

Tagliatelle rosse con gamberoni e asparagi

Tagliatelle al ragú di moscardini

Pasta ripiena

Tortelloni rosa con foie d'oca e tartufo

Tortelloni neri con crema de gamberi e pesto di pistacchio

Ravioli di ricotta, spinaci con burro e salvia

Fazzoletto ripieno di zucca, biscotto amaretto e parmigiano

Pizze al forno e pizze fritte

Pizza fritta con mozzarella, pomodoro e basilico

Pizza fritta con speck e gorgonzola

Pizza bella italia

Pizza integral di gamberi, zucchine e pomodoro

Pizza con uova di quaglia e tartufo

Pizza burrata

Pizza diavola e scamorza affumicata

Pizza margherita

Pizza mortadella, pistacchio e basilico

Carni

Tagliata con rucola e parmigiano

Guancia di maiale con pure al tartufo

Saltimbocca con speck, uva pasa y puré al tartufo

Milanesa di maile

Pesce

Salmone alla griglia con riso allo zafferano e rucola fritta

Tonno scottato con puré viola, pinzimonio e pistacchio

Postres

Tiramisú

Cannoli ripieni alla ricotta

Tortino di cioccolato e amaretto con sorbetto di mango

Fagottino alla Nutella

Panacotta, crumble di pistacchio e caramello

Torta cremosa di formaggi

Vino dolce a calice

Moscato d'asti

Recioto della valpolicella classico

Vini bianchi italiani

Isola del Sole igt

Cirò bianco doc

Pecorino igt terre di chieti

Gavi di gavi docg

Norico bianco igt

Trentino doc

Falanghina sannio dop

Vini spumanti italiani

Moscato d'asti docg