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Otro romero "BRASA"

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Pollo a la brasa

Al estilo peruano: macerado y horneado con el calor del carbón. Siempre acompañado de ensalada, papas fritas y el trío de salsas caseras (¡CUIDADO! La roja es peligrosa 🌶 )

  • Un cuarto

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  • Medio

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  • Entero

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Para comenzar

  • Pan al ajo

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  • Yuca frita

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  • Plátano macho con queso

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  • Anticuchos

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  • Papa rellena

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  • Croquetas de ají de gallina caseras (4u)

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  • Ceviche clásico de corvina

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  • Ceviche mixto

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  • Papa a la huancaina

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Para continuar

Platos principales típicos del Perú.

  • Arroz chaufa de pollo

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  • Lomo saltado de solomillo

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  • Chicharrón de cerdo duroc

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  • Tallarines verdes con crema huancaína

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  • Pescado del día

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  • Tallarín saltado de marisco

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Carnes a la brasa

  • Secreto ibérico

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  • Chuletón de ternera

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  • Entrecot de ternera

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Postres

  • Tarta de chocolate casera

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  • Tarta tres leches casera

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  • Tarta de queso casera

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Refrescos

  • Inca Kola

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  • Coca-Cola

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  • Coca-Cola Zero

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  • Fanta Naranja

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  • Sprite

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  • Nestea

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Cervezas

  • Estrella Galicia

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  • Cusqueña rubia

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  • Cusqueña negra

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  • Clara con limón

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Vinos

  • Ramón de Bilbao, Crianza

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  • Ramón de Bilbao, Reserva

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  • Campo Marin, Reserva

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  • Corona Torres, Crianza

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  • Etcétera, D.O. Rueda

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