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Can Vador - Corts

88%

€€€MediterráneoEspañolCarrer Deu i Mata 69, Planta -1, Barcelona, 08029+34933213189Abierto a las 13:001,90 € entrega5,00 € mínimo

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Para ir Empezando

Patatas Bravas Degustación

Croquetas Cremosas de Pollo Asado

Croquetas Veganas de Boletus

Chips de Berenjena con Miel de Caña

Hummus de Garbanzos

Guacamole al Momento

Langostinos en Tempura con Salsa Agridulce

Jamón Ibérico de Bellota al Corte

Anchoas del Cantábrico

Berberechos de Ca L´Espinaler

Olivas Rellenas de Anchoa

Tostada de Pan de Payés de Horno de Leña

Entrantes Fríos

Gazpacho Andaluz

Tomate de Payés, Ventresca de Atún

Tártaro de Salmón y Aguacate

Ensalada de Bombones de Brie

Timbal de Escalibada

Carpaccio de Ternera Ecológica

Steak Tartar de Solomillo de Ternera

Entrantes Calientes

Mejillones de Roca del Delta del Ebro al Vapor

Tortilla Española de Patata y Cebolla

Gyozas de Carne

Parrillada de Verduras y Hortalizas a la Brasa

Pulpo a la Brasa

Canelón de Rape y Marisco

Huevos Fritos "en Puntilla"

Caracoles a la "Llauna"

Carnes a la Brasa

Entrrecot sin Hueso de Ternera

Churrasco de Ternera Black Angus

Entraña de Ternera

Costillas y Chuletas de Cordero

Secreto de Cerdo Ibérico

Manitas de Cerdo con Can Vador

Butifarra Artesana de Vallromanes

Muslo o Pechuga de Pollo de Payés

Nuestra Cocina

Paletilla de Cordero de Aragón

Pollo "Coquelet" Asado

Magret de Pato a la Brasa

Wok de Calamarcitos de Playa

Rape a la Plancha

Paella Marinera de Sepia

Morro de Bacalao Confitado

Postres

Coulant de Chocolate con Helado de Avellanas

Crema Catalana

Miel y Requesón con piñones tostados y Orejones

Postre del Músico con Vino Dulce Moscatel

Macedonia de Frutas y Zumo de Naranja

Pecados de Chocolate

Timbal de Manzana Confitada a la Vainilla con Cremoso de Queso

Manhattan's Cheese Cake con Frutos Rojos

Nuestra Tarta al Whisky

Carrot Cake con Queso Cremoso y Pistachos

Bebidas

Agua

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta Naranja

Fanta Limón

Nestea