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D.O. Vins i Platillos

EspañolMediterráneoMariscosTapasCarrer de Verdi 36, Barcelona, 08012Abierto a las 12:00
El restaurante D.O. Vins i Platillos te ofrece los mejores sabores con ingredientes especialmente seleccionados para sus platos, para no perder detalle... ¡No te lo pierdas! Read more
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Para Picar

  • Ostra Francesa Marennes
  • Croqueta de Jamón
  • Croqueta de Pulpo y Calamar
  • Croqueta de Gambas
  • Croqueta Trufada de Huevo Frito
  • Croqueta de Setas
  • Croqueta de Bacalao con Miel
  • Calamares con Tinta y Mahonesa Cítrica

La Cocina de Barcelona

  • Ensalada Rusa con Ventresca
  • Esqueixada de Bacalao, Tomate Confitado y Cebolla
  • Patatas Bravas con Allioli Picante
  • Bombas de La Barceloneta con Butifarra de Perol

Curados y Ahumados

  • 1/2 Jamón Ibérico con Pan Tomate
  • Jamón Ibérico con Pan Tomate
  • 1/2 Queso de Oveja Payoyo
  • Queso de Oveja Payoyo
  • Surtido de Quesos Afinado
  • Rocas de Parmesano
  • Tartar de Salmón Ahumado Como en Noruega

Vermuts y Latas

  • Filete de Anchoa Del Cantábrico “000”
  • Aceitunas Aliñadas
  • Gilda
  • Patatas Chips con Salsa Picante
  • Chips de Verduras
  • Sardinas Marinadas con Tomate y Berenjena Ahumada
  • Mejillones en Escabeche
  • Boquerones Marinados
  • Berberechos de Las Rías La Brujula
  • Berberechos de Las Rías
  • Coca de Sardinillas

De La Huerta de Proximidad

  • Alcachofas Rellenas de Jamón
  • Arenque Ahumado con Apio y Manzana
  • Piña con Rúcula y Bacalao Ahumado
  • Ensalada de Tomate y Ventresca
  • Carpaccio de Calabacín, Aguacate e Idiazabal
  • Pizza de Alcachofas, Gorgonzola y Jamón
  • Coca de Verduras y Mozzarella
  • Wok de Verduras con Secretos de Ibérico y Langostinos

Los Clásicos Del D.O

  • Hummus con Wontoon Frito
  • Terrina de Foie- Gras Mermelada de Violeta
  • Huevo Frito con Patatas y Morcilla
  • Huevo Frito con Patatas y Foie Gras
  • Bikini de Sobrasada y Mozzarella
  • Canelones de Setas con Salsa de Ceps
  • Ceviche de Pez Espada
  • Tartar Picante de Atún y Aguacate
  • Sashimi de Salmón con Salsa Ponzu
  • Picanha de Ternera con Cilantro
    Popular
  • Tataki de Atún con Sésamo
  • Alitas de Pollo Made In U.S.A. con Miel y Mostaza
  • Tataki de Buey con Soja y Sésamo
    Popular

Platillos

  • Rissotto de Calabacín, Jamón y Mozzarella
  • Arroz de Setas y Foie
  • Salteado de Habitas, Calamar y Morcilla
  • Cazuelita de Almejas y Alcachofas
  • Arroz de Confit de Pato y Setas
  • Carpaccio de Pies de Cerdo
  • Puerros Gratinados con Crema de Setas
  • Foie A La Plancha con Mango
  • Gnocchis con Tomates Secos y Parma
  • Langostinos Al Ajillo
  • Bacalao Crujiente, Mahonesa de Ñoras
    Popular
  • Mejillones con Curry Verde y Albahaca
    Popular
  • Arroz de Erizos, Alcachofas y Buti Negra
    Popular
  • Sandwich Caliente de Brie y Jamón
  • Rabo de Buey Al Vino de Priorat
  • Piquillo Relleno de Chipirón y Tinta
  • Pulpo Asado con Patatas y Chorizo
  • Butifarra con Manzana y Cebolla Dulce
  • Tartar de Ternera Vuelta y Vuelta con Cebolla Frita
  • Presa Ibérica con Berenjena Teriyaki
  • Menú Degustación
  • Menú Degustación Maridado (Mínimo 2 Personas)

Postres y Dulces

  • Buñuelo Caliente de Chocolate
  • Pan con Chocolate, Aceite y Sal
  • Mató (Queso Fresco) con Miel
  • Fresas con Maracuyá
  • Coca de Llavaneres
  • Crema Catalana
  • Torrija con Crema de Limón