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Ensalada verde
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El chorizo de Aranda de Duero
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1/4 de lechazo de Aranda de Duero Castilla y León
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1/2 cuarto de lechazo de Aranda de Duero Castilla y León
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1/4 de cochinillo lechal IGP Segovia
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La entrada castellana
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Queso curado de oveja churra
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Pollo tomatero de las brasas de nuestro horno
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Lagarto de cerdo ibérico a la brasa
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Hojaldre relleno de crema pastelera y nata
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Cannals i Munne Brut Nature Gran Reserva
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Vintage Gran Reserva Cavas Hill
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Möet % Chandon
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Erre de Herrero
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Pazo Baión (5% ventas destinado a obra social)
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Pazo de Monterrey
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Vallbuena 5º año de Vega de Sicilia
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