El Chef

  • Pollo
  • Español
  • Abierto a las 10:30
  • calle la pau 3 local 1 izquierda,, Barcelona, 08950

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Principales

  • Fideuá de marisco

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  • Paella

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  • Escalivada

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  • Croqueta de pollo

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  • Croqueta de setas

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  • Lasaña de carne

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  • Lasaña de verdura

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  • Canelones

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  • Alioli

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  • Romesco

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Guarniciones

  • Piperada

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  • Hummus

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  • Garbanzos con judías verde y patatas

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Ensaladas sin hojas

  • Ensalada rusa

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  • Ensalada Waldorf

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  • Ensalada de pollo y pimiento rojo, apio y olivas

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  • Ensalada de cangrejo, atún, zanahoria y alcaparras

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Ensaladas de hojas

  • Ensalada César

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  • Ensalada de pasas, queso y jamón dulce

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  • Ensalada de nueces, manchego y membrillo

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  • Ensalada de brie, cherry y jamón serrano

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  • Ensalada de atún, anchoas, olivas negras y verdes

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Cremas

  • Crema de calabaza

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  • Crema de patatas

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  • Crema de garbanzos

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  • Crema de espárragos

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  • Crema de guisantes

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  • Crema de pimientos, berenjenas y patatas

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Pastas

  • Fusilli boloñesa

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  • Penne rigate al pesto

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  • Farfalle matriciana

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  • Macarrones butifarra y setas

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  • Gnocchi a la napolitana

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  • Maccarones al horno de carne y verdura

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  • Fusilli con guisantes y jamo

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  • Farfalle al pesto siciliana

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  • Macarones putanesca

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Potajes

  • Lentejas con verduras

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  • Habitas a la catalana

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  • Judía perona con bacon

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  • Guisantes con butifarra negra y blanca

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Carnes

  • Ossobuco

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  • Callos

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  • Pie de cerdo

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  • Libritos

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  • Fricando

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  • Muslos de pollo al horno

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  • Estofado de ternera

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  • Albóndigas

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  • Codillo de cerdo

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  • Galta de cerdo

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  • Costilla de cerdo

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  • Confit de pato

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  • Patatas panaderas

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  • Patatas fritas Steak House

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  • Puré de boniato

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  • Puré de patata

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  • Pollo al'Ast

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  • Lomo de cerdo a el vino blanco

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Pescados

  • Sepias a la plancha

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  • Bacalao frito a la donostiarra

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  • Marmitako de atún

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  • Pimientos del piquillo

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  • Suprema de merluza

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  • Calamares rellenos con su salsa

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  • Estofado de patatas alcachofas y sepia

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  • Salpicón de marisco

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  • Calamares con guisantes

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Postres

  • Tiramisú

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  • Panna cotta

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  • Crumble de manzana

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  • Milhojas de fruta

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  • Cheese cake

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