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  • Salmorejo Cordobés con Taquitos de Jamón Ibérico y Huevo Duro

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  • Ensalada con Salmón Ahumado, Sésamo, Nueces y Vinagreta de Eneldo

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  • Montadito de Solomillo de Cerdo y Foie

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  • Carpaccio de Bacalao con Tomate y Olivada

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  • Berenjenas Fritas con Tomates Secos y Queso de Cabra

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  • Timbal con Huevo de Corral, Morcilla y Patata Confitada

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  • Tartar de Atún Rojo y Aguacate

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  • Canelón de Confit de Pato y Ceps

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  • Pulpo a la Brasa

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  • Tartar de Tomate de Verdad con Sardinas Marinadas

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  • Arroz Meloso de Gambas y Almejas

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  • Hamburguesa 100% Ternera con Salsa de Ceps

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  • Carpaccio de Solomillo de Ternera con Rúcula y Parma

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  • Magret de Pato con Coulis de Mango y Chips de Plátano

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  • Butifarra Esparracada con Cebolla Caramelizada con Vermut

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  • Tagliata de Entrecot con Rúcula y Parma

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  • SecretoIbérico Adobado a la Brasa

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  • Morro de Bacalao con Salsa de Miel, Panses y Piñones

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  • Tataki de Atún Rojo

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  • Pan y Aperitivo

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  • Queso Manchego Curado con Membrillo

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  • Brownie de 3 Chocolates con Helado de Vainilla

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  • Requesón con Miel

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  • Coulant de Chocolate con Helado

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  • Corte de Helado de Turrón

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Vinos Blancos

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  • 1+1=3 (Ecológico)

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  • Yllera Jove Verdejo

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Vino Tinto

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  • Viña Bujanda Crianza

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  • Legaris Roble

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Vino Rosado

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