La Mafia se Sienta a la Mesa

Pane

• Pane Rustico Individuale

• Pane Speciale “La Mafia”

Di Snack

• Bruschetta con Pomodorini y Jamón de Pato

• Tabla Snack | Embutidos y Quesos

• Caramelos de Morcilla, Piquillo y Pedro Ximénez

• Sorrentino de Pato y Foie

Antipasti Caldi

Calientes

• Parrillada de Verduras con Salsa Romesco

• Parrillada de Verduras con Salsa Romesco y Queso de Cabra Gratinado

• Huevos Rotos con Bacon

• Huevos Rotos con Jamón Ibérico 100% Bellota

Antipasti Freddi

Fríos

• Focaccia con Pomodorini E Burrata

• Carpaccio de Ternera, Grana Padano y Focaccia.

• Carpaccio de Ternera y Alcaparras, Rúcula, Aderezo de Limón, Grana Padano y Focaccia.

• Tabla de Embutidos Toscana

Insalate

• César Romana

• Atún

• Rulo de Cabra Gratinado

• Calasetta

• Foie

• Caprese Di Burrata

Risi & Risotti

• Arroz con Pollo Braseado

• Arroz Negro con Gambones

• Carbonara

• Tartufata Ibérico

• Mare E Monti

• Boletus

• Longaniza Trufada

Salsas - Saltata

Salteada - Recomendado con Pasta Larga

• Ratatouille con Gambón

• Pollo Exótica Picante

• Mediterránea

• Pesto

• Al Aglio con Gambones

Salsas - Bianco

Blancas - Recomendadas con Pasta Rellena

• Carbonara

  Popular

• Mandorle y Foie

• Boletus

• Tartufata

• Foie Ibérico

• Quattro Formaggi

Salsas - Pomodoro

Tomate - Recomendadas con Pasta de Grano Duro o Pasta Fresca

• Gran Pepone Pepperoni

• Bolognese

• Arrabbiata Ragú

• Americana con Gambón

Salsas - Bianco/Pomodoro

Blanca y Tomate - Recomendadas con Rigatone o Pastas Rellenas

• Don Vito

• Mare E Monti

Al Forno

• Cannelloni con Ossobuco

• Lasagna Di Carne

• Lasagna Di Verdure

Carne

• Presa Ibérica con Gremolata de Lima

Pizzas

• Margherita

• Speck

• Jamón Ibérico y Grana Padano

• Margherita Di Burrata

Para Los Amantes de Las Pizzas Biancas

• Tartufata

  Popular

• Veneciana

• Carbonara

• Quattro Formaggi

  Popular

• Genovese

• Funghi E Porchetta

Para los Clásicos…

• Bismark

• Prosciutto E Funghi

  Popular

• Barbacoa

• Verdure

• Pollo Braseado

  Popular

• Tonno E Melanzane

• Pollo Pepperoni Barbacoa

• Amalfitana

• Pollo Cilantro

Postres

• Tiramisu

• Tarta de Chocolate

• Tarta de Queso

• Trufas de Chocolate

• Profiteroles de Mascarpone

Vinos

• Care Tinto Roble

• Clericucco Tinto

• Lambrusco Tinto

• Care Tinto Roble

• Ánima de Raimat

• Viña Pomal Crianza

• Ramon Bilbao Ed Limita

• Legaris Roble

• Sangue de Giuda

• Cantina Di Montalcino

• Lambrusco Rosado

• Care Rosado

• Viña Pomal Rosado

• Clericuccio Blanco

• Legaris Frizz 5.5

• Care Chardonney

• Legaris Verdejo

• Moscato Dasti

• Mar de Frades

• Anna Sleever Rossé

• Anna Blanc de Blancs