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Salmorejo con mousse de parmesano y jamón ibérico
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Ensalada de quinoa
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Ensaladilla rusa con jamón ibérico
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Tartar de salmón
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Eclair de parmesano relleno de steak tartare
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Royal de foie con gelatina PX y fruta liofilizada
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Tomates cherry confitados, pan aceitado, bolas de queso, anguila ahumada
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Croquetas de Foie y Jamón Ibérico
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Croquetas de Boletus y Jamón Ibérico
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Croquetas de Txipirón y Boletus
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Croquetas de Txipirón y Foie
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Croquetas de Jamón Ibérico y Txipirón
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Huevo trufado, patatas y jamón
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Ravioli de Chilli Crab con salsa Thai de cacahuetes
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Ñoquis cremosos con salsa de setas.
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Empanadillas de langostinos
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Falso risotto de secreto ibérico y setas
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Terrina de cordero confitado, ñoquis y crema de nata reducida
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Nuevo mollete al vapor planchado, relleno de cordero moruno
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Hamburguesa Cantonesa
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Sandwich Tostado de Costilla Melosa
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Patatas Bravas
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FingerChips de pollo
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Pan y regañás
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Tarta de queso horneada con toffee salado
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Nuestra galleta Oreo
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Tarta de chocolate
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Coca Cola Original
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Coca Cola Zero
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Coca Cola Light
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Nestea Limón
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Amstel
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Radler
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La Virgen Lager
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