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Crostini especial
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Crostini
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Piadina rellena de funghi trifolati y formaggio
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Provolone al horno
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Provoletta a la parrilla, con aceite de oliva virgen
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Queso parmesano Reggiano
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Mozzarella en carrozzacon tomate casero a la miel
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Paté de pato caliente con salsa de arándanos
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Setas empanadas con salsa ali-oli
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Croquetas de jamón de Parma
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Verduras a la plancha con gota de aceite de oliva
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Pan de pizza con cebolla, aceite de oliva y aceitunas negras
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Zamburiñas a la plancha con ajo tostado
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Ensalada César
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Ensalada Caprese
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Ensalada de queso de cabra
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Ensalada Bella Anna
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Ensalada de tomate con atún, pimiento asado natural y lascas de parmesano
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Ensalada de rúcula con jamón y virutas de parmesano
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Burrata italiana
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Spaghetti de Emma al huevo con gambón all´aglio
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Spaguetti alla bolognese
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Spaguetti con boletus a la crema
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Spaguetti a la carbonara
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Linguini al peso genovés
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Linguini di gragnano con verduras naturales all´aglio
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Paja y heno con nata, salmón ahumado y vodka
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Paja y heno a los 4 quesos
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Tagliatelle al nero di seppia con gulas all´aglio
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Gnocchi caseros a los cuatros quesos y parmesano rallado
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Penne arrabiata
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Ravioli de trufa a la crema
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Canelones rellenos de ternera a la Bella Anna
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Lasagña bolognese
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Lasagña de bacalao
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Tagliatelle al peperoncino con colas de langostino
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Margarita
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Alexandro
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Bolognese
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Prosciutto
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Romana
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Cuatro estaciones
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Barbacoa
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D´la mamma
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Cuatro quesos
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Serrana
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Carlzone
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Nórdica
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Genovesa
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Gioconda
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Vegetal
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De merluza y salmón, con alcaparras y huevo
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De rape y pulpo aderezado con aceite de oliva virgen y pimentón
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De solomillo de ternera, con pimientos asados encebollados
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De lomo de vaca, con rúcula fresca y parmesano rallado
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De bacalao, con gulas all´aglio (caliente)
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De bresaola con tomate di sole y aceite de albahaca
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Risotto di Diego (meloso) con langostinos y boletus
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Risotto de trufa con champiñones
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Risotto de verduras naturales y jamón
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Risotto cremoso bolognese de ternera
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Risotto de chipirones en su tinta
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Escalope de ternera napolitana
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Escalope de ternera milanesa
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Picaña a la parrilla
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Vitello tonnato (plato frío)
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Ponte Vecchio Moscato
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Chardonnay Puglia IGT
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Balbi Soprani
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Lambrusco Emilia de la casa
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Lambrusco Centenario Superiore
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Ponte Vecchio Moscato
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Lambrusco Emilia de la casa
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Lambrusco Grasparossa di Castelvedro
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Sangue di Guida Oltrepo Pavese D.O.C
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Chianti Straccali
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Nero Dávola
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Syrah Feudo Arancio
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Cantodoro Sicilia
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Monasterio de Palazuelos (Rueda Verdejo)
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Faustino Art Collection Chardonnay (D.O Rioja)
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Go de Godello (D.O Bierzo)
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Viñas de Anna
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Messias vino verde (Portugal)
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Albariño de la casa
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Albariño Martín Codax
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Albariño Mar de Ons
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Verdejo (Rueda)
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Rosado de Navarra
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Faustino crianza (Rioja)
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Campillo crianza (Rioja)
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El niño de Campillo (Rioja)
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Vivanco crianza (Rioja)
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Azpilicueta crianza (Rioja)
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Muga crianza (Rioja)
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Viña Ardanza reserva (Rioja)
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Portia roble (Ribera del Duero)
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Portia crianza (Ribera del Duero)
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Portia prima (Ribera edl Duero)
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Quinta de Tarsus crianza (Ribera del Duero)
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Matarromera crianza (Ribera del Duero)
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Doble R roble (Ribera del Duero)
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Corte grande roble (Ribera del Duero)
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Corte grande reserva (Ribera del Duero)
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Enate Cabernet-merlot (D.O Somontano)
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Menelao roble (Vino de Madrid)
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