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Fuku

Sushi
Japanese
Opens at 13:00
Av. de Monforte de Lemos, 125,, Madrid, 28020

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Sashimi 9 cortes

Sashimi de Salmón
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Sashimi de Atún
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Usuzukuri de lubina con Yuzu (con ponzu)
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Sashimi de pez mantequilla con trufa
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Ostra por pieza
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Sashimi variado de 9 cortes
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Sashimi variado de 15 cortes
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Sushi creativa

Tartar de atún
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Sushi de foie
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Sashimi de WAGYU flambeado
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Sembei sushi de salmón
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Gunkan de ikura
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Nigiri de toro
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Sushi FUKU (8 piezas)
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Sushi Maki (16 piezas)
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Sushi, Maki, Sashimi variado (16 piezas)
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Foie grass con mango
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Futomaki
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Salmón aguacate spicy roll
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Nigiris

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Nigiri de ebi
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Fuku`s platos

Ventresca de atún con jalapeño y ajo crujiente
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Toro Gunkan negitoro
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Tataki de atún con sésamo y chishimi
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Tiradito de vieiras
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Aperitivos

Edamame
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Gyozas
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Wakame sunomono
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Ensalada de flor salmón y espinaca babay
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Ceviche vegetal
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Pescados

Bacalao negro con miso saikyo
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Toro teriyaki y balsámico
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Salmón a la parrilla con chips de espinaca baby
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