Kzen

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AsianOpen until 23:550.90 km awayCalle de O'Donnell, 31, Madrid, 28009
En Kzen ofrecemos auténtica cocina oriental tradicional, aderezada en ocasiones con incursiones atrevidas, pero siempre teniendo como guía la utilización de los mejores productos elaborados con la sabiduría de nuestros expertos cocineros.Read more

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Menú

  • Menú plato

    €50.00
  • Menú Nagoya

    €50.00
  • Menú fusión

    €58.00
  • Menú degustación

    €70.00

Entrantes

  • Rollitos de langostinos cantoneses

    €4.80
  • Rollitos de marisco y verdura

    €5.00
  • Rollitos vietnamitas

    €3.80
  • Rollitos de pollo vietnamitas

    €4.80
  • Rollitos de verdura variada

    €3.80
  • Gyoza, hatillos de pasta rellena de carne a la plancha

    €6.80
  • Gyoza de carne al vapor con salsa de ostras

    €6.80
  • Wan-tun, hatillos fritos rellenos de queso y pato

    €6.50
  • Edamame, haba de soja verdes
    €6.80
  • Croquetas de pulpo estilo japonés

    €6.80
  • Vieiras fritas crujientes estilo asiático

    €12.50
  • Wan-tun de ibérico estilo Sichuan

    €8.50

Dim sum

  • Dim sum mixto
    €5.00
  • Ja kao

    €5.50
  • Xiao long bao

    €5.00
  • Jiao zhi

    €5.00
  • Shao mai

    €5.00
  • Shao mai

    €5.50

Sopa

  • Sopa de wan-tun
    €6.00
  • Sopa agripicante
    €4.80
  • Sopa de miso
    €4.50
  • Sopa yu-wan

    €6.00

Vegetal

  • Ensalada de aguacate, pollo crujiente y salsa de sésamo
    €10.00
  • Ensalada de algas (wakame), ikura y sésamo
    €9.00
  • Ensalada con langostinos, piña y papaya Thai
    €10.00
  • Ensalada mixta especial de la casa
    €8.00
  • Selección de las mejores verduras al work
    €8.50
  • Deliciosas berenjenas con salsa chili al wok
    €9.00
  • Témpura de verduras y mariscos mixta
    €11.00
  • Témpura de langostinos
    €12.50
  • Ma-po-dou-fu (queso de soja) con verdura
    €9.50
  • Dou-fu, queso de soja crujiente frito
    €8.50

Mixto

  • Nigiri, sushi (8)
    €17.50
  • Maki mixto (16)
    €14.50
  • Maki-sushi (6+5)
    €15.50
  • Sashimi (12)
    €15.00
  • Maki, sushi y sashimi (8+6+12)
    €28.00

Makiroll

  • Mini maki variado (12)
    €10.00
  • Futo maki cuatro estaciones (8)
    €15.50
  • California roll, aguacate, langostinos (8)
    €15.00
  • California roll, aguacate, queso y salmón (8)
    €15.50
  • Uramaki de anguila, queso y aguacate (8)
    €15.00
  • Uramaki dragón de langostinos crujientes con queso (8)
    €16.50
  • Deluxe de maki de oro roll con cebolla crujiente (8)
    €14.50

Sushi

  • Sushi ikura, hueva de salmón (2)
    €6.00
  • Sushi tobiko, hueva de pez volador (2)
    €5.00
  • Sushi de tartar de atún vivero picante (2)
    €5.00
  • Sushi de atún de vivero (2)
    €5.00
  • Sushi de salmón (2)
    €4.80
  • Sushi de pez manequilla con trufa (2)
    €4.80

Tartar

  • Tartar de salmón con trufa
    €7.50
  • Tartar de atún de vivero con kimuchi y trufa
    €8.00

Tataki

  • Tataki de salmón
    €12.50
  • Tataki de atún vivero
    €14.50

Mariscos y pescados

  • Esparragos al vapor con salsa de ostras
    €9.80
  • Salmón salvaje al vapor
    €14.00
  • Atún de vivero al vapor
    €15.00
  • Viveiras con fideos al vapor
    €12.50
  • Langostinos al vapor
    €13.50
  • Lubina al vapor con brócoli y jenjibre
    €14.50
  • Lubina en caldo con verdura fermentada al wok
    €15.00
  • Lubina shui-zhu con caldo de sichuan
    €15.00
  • Lubina al vapor con salsa de judías negras
    €14.50
  • Langostinos con verduras y salsa de curry thai
    €12.50
  • Langostinos con verduras de temporada
    €12.00
  • Lechuga rellena de langostinos, pollo y piñones
    €12.50
  • Langostinos con salsa de marisco X.O
    €14.50
  • Langostinos crujientes con hoja de menta a la sal y pimienta
    €14.50
  • Langostinos shui-zhu con caldo estilo Sichuan
    €15.00
  • Langostinos crujiente con sésamo
    €13.50
  • Sepia crujiente a la sal y pimienta
    €13.50
  • Bogavante salteado con pimienta (según mercado)
    €26.00
  • Bogavant salteado con cebolletas y jenjibre (según mercado)
    €26.00
  • Sepia con cebolleta y jenjibre al wok
    €13.50

Carne

  • Lonchas de Buey con Verduras de Temporada
    €9.80
  • Lonchas de Buey con Setas y Bambú
    €9.80
  • Lonchas de Buey Gong - Bao Estilo Sichuan

    €10.00
  • Lonchas de Buey con Verduras y Curry Thai al Wok

    €10.50
  • Lonchas de Buey al Estilo Sichuan

    €14.50
  • Solomillo de Añojo con Verduras en Salsa Coñac
    €17.50
  • Solomillo de Añojo Crujiente con Crema de Sésamo
    €17.50
  • Solomillo de Añojo con Pimienta Negra al Wok
    €16.50
  • Cerdo Crujiente con Salsa de Frutas
    €9.00
  • Costillas de Cerdo Emperador
    €12.00

Aves

  • Pollo de corral al vapor con soja intenso estilo Nagoya
    €12.00
  • Pechuga de pollo con setas y bambú
    €9.80
  • Pechuga de pollo almendrada
    €10.00
  • Pechuga de pollo con verduras y anacardos
    €9.80
  • Pechuga de pollo con verduras en salsa curry
    €12.00
  • Pechuga de pollo con verduras estilo Gong Bao
    €10.00
  • Delicias de pollito con salsa de limón
    €9.80
  • Delicias de pollito a la sal y pimienta
    €10.50
  • Pollo de corral Kou-Shui al vapor con caldo picante Chung-Quing
    €12.50
  • Pechuga de pato con cebolleta y salsa chili
    €13.50
  • Pato asado estilo Hong-Kong (con hueso)
    €23.00
  • Pechuga de pato con naranja
    €13.50
  • Pehuga de pato asado estilo cantonés
    €12.90
  • Pato crujiente envuelto en crepes Xian Sung
    €23.00
  • Pato laqueado

    €46.00
  • 1/2 pato laqueado

    €28.00

Acompañantes

  • Arroz de sushi con salsa de anguila y sésamo
    €6.50
  • Arroz con solomillo y verduras fermentadas con salsa de soja
    €9.80
  • Arros frito con pavo estilo cantonés
    €6.00
  • Arroz con mariscos y piña natural
    €8.50
  • Arros frito especial asiático con gambas en caña de bambú
    €7.50
  • Arroz crujiente con gambas, pollo y verudras estilo Ku-bak
    €8.80
  • Arroz blanco al vapor
    €3.00
  • Pad thai, tallarines estilo tailandés, con gambas y ternera
    €9.00
  • Tallarines fritos con verduras y ternera Kzen
    €8.50
  • Fideos finos de arroz, fritos con verduras y gamabas
    €9.00
  • Udón, tallarines japoneses con gambas, ternera y salsa X.O
    €10.00

Bebidas

  • Coca-Cola Zero Azúcar (Sin Calorías)
    €1.80
  • Coca-Cola Sabor Original
    €1.80
  • Fanta Naranja (baja en calorías)
    €1.50
  • Fanta Limón (baja en calorías)
    €1.50
  • Nestea Té Negro Limón (bajo en calorías)
    €1.80
  • Aquarius Limón (bajo en calorías)
    €1.80
  • Cerveza
    €1.80
  • Cerveza China
    €2.55
  • Cerveza Heineken
    €2.35
  • Cerveza 0.0
    €1.80
  • Agua 50 cl
    €1.50
  • Vino de la Casa Tinto
    €9.00
  • Vino de la Casa Blanco
    €9.00
  • Lambrusco Rosado
    €9.95

Vinos Rosados

  • Gran Feudo de Chivite
    €10.45
  • Mateus Rosé
    €10.45

Vinos Blancos

  • Blanco de la Casa
    €11.00