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Battuta di Tonno Rosso alla Mediterranea
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Impepata di Cozze e Vongole
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Carpaccio di Carne Salada Della Val di Non
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Gnocco Fritto con Salumi Italiani
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Bocconcini di Bufala D.O.P. Impanati
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Parmigiana di Melanzane
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Battuta di Filetto al Coltello, con Erba Cipollina Su Letto di Burrata Pugliese
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Insalata Agrodolce, con Caprino Tostato, Cipolla Caramellata de Vinagrette al Miele
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Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala, Campana D.O.P. d Tartare di Pomodorini
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Ravioloni di Capesante con Gamberoni Flambé
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Spaghetti alla Chitarra All’ Amatriciana
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Tonnarelli con Burrata e Pomodorini Confit
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Mezzelune di Porcini con Vellutata al Tartufo Nero
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Pappardelle al Ragú di Cinghiale alla Toscana
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Caserecce Alla Siciliana
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Risotto Ai Porcini e Funghi Misti di Bosco
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Risotto con Speck e Mele Caramellate
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Risotto con Speck e Asparagi
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Tagliata di Tonno Rosso al Sesamo
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Tagliata Di Manzo con Patate al Forno al Rosmarino
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Tiramisú
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Panna Cotta al Cioccolato o Fragola
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Torta della Nonna
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Torta Di Carote
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La Bomba Di Cioccolato
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