Raco de maladeta

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  • Carrer de la Maladeta, 1, Barcelona, Barcelona, 08016

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  • Ensalada tropical

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  • Pollo y verduras

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  • California surimi - 8 piezas

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    30%

  • Box 9 - 24 piezas

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  • Katsu

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Entrantes

  • Ensalada tropical

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  • Ensalada de marisco

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  • Edamame

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  • Goma wakame

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  • Gyoza de cerdo - 5 piezas

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  • Gyoza de pollo - 5 piezas

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  • Gyoza de verduras - 5 piezas

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  • Gyoza de gambas - 5 piezas

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  • Sopa de miso

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  • Rollitos de gambas - 5 piezas

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  • Langostino panko - 3 piezas

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  • Rollitos verduras - 5 piezas

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  • Katsu

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  • Frito mix - 3 piezas rollitos + 3 piezas rollitos de gambas

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  • Salmón

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  • Atún

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  • Atún tataki

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  • Sashimi doble

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Básico fresh

Nigiri (arroz recubierto de pescado fino) 2 piezas

  • Nigiri salmón - 2 piezas

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  • Nigiri atún - 2 piezas

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  • Nigiri salmón flameado - 2 piezas

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  • Nigiri atún flameado - 2 piezas

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  • Nigiri salmón y queso - 2 piezas

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  • Nigiri gambas - 2 piezas

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  • Nigiri anguila - 2 piezas

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  • Nigiri aguacate - 2 piezas

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  • Gunkan salmón - 2 piezas

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  • Gunkan atún - 2 piezas

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  • Gunkan gambas, salsa picante y tobiko - 2 piezas

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  • Gunkan goma wakame - 2 piezas

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  • Gunkan tobiko - 2 piezas

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  • Spicy salmón - 2 piezas

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  • Salmón y queso - 2 piezas

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  • Salmón tobiko

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  • Poke salmón

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  • Poke atún

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  • Tartar salmón

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  • Tartar atún

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  • Tartar especial

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Makis

  • Hosomaki salmón - 8 piezas

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  • Hosomaki atún - 8 piezas

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  • Hosomaki unagi (anguila) - 8 piezas

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  • Hosomaki aguacate - 8 piezas

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  • Hosomaki mango - 8 piezas

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  • Hosomaki salmón y aguacate - 8 piezas

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  • Hosomaki atún y aguacate - 8 piezas

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  • Hosomaki cangrejo y aguacate - 8 piezas

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  • Hosomaki gambas y aguacate - 8 piezas

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  • Hosomaki pepino y queso - 8 piezas

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  • Hosomaki aguacate y queso - 8 piezas

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  • Crispy salmon - 8 piezas

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  • Mai a roll - 8 piezas

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  • Crispy atún - 8 piezas

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  • Futomaki salmón, cangrejo, pepino y aguacate

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  • Futomaki salmón, atún, gambas pepino y aguacate

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  • Futomaki de langostino rebozado, espárragos, aguacate y queso

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  • Futomaki crocante de gambas, surimi, pepino, aguacate, queso y salsa teriyaki

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  • Futomaki crocante de surimi, pollo rebozado, aguacate, pepino, queso, salsa teriyaki y spicy

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  • Temaki salmón, aguacate, queso, salsa teriyaki y sésamo

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  • Temaki atún, aguacate, queso, salsa teriyaki y sésamo

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  • Temaki gambas, aguacate, queso, salsa teriyaki sésamo

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  • Temaki anguila, aguacate, salsa anguila y sésamo

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  • Temaki vegetal de aguacate, rúcula, pepino, salsa teriyaki y sésamo

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  • Temaki cangrejo, aguacate, pepino, salsa teriyaki y sésamo

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Bandejas

  • Box 1 - 48 piezas

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  • Box 2 - 14 piezas

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  • Box 3 - 14 piezas

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  • Box 4 - 20 piezas

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  • Box 5 - 20 piezas

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  • Box 6 - 20 piezas

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  • Box 7 - 20 piezas

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  • Box 8 - 24 piezas

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  • Box 9 - 24 piezas

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  • Box 10 - 48 piezas

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  • Box 12 - 24 piezas

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  • Box 12 - 28 piezas

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Shinsoba

Fideos de trigo fino

  • Verduras y huevos

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  • Pollo y verduras

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  • Ternera y verduras

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  • Gambas y verduras

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  • Marisco y verduras

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Yakimeshi

Arroz salteado japonés

  • Verduras y huevos

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  • Pollo y verduras

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    30%

  • Gambas y verduras

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  • Ternera y verduras

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  • Marisco y verduras

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Udon

Tallarines, grueso de trigo duro

  • Verduras y huevos

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  • Pollo y verduras

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  • Gambas y verduras

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  • Ternera y verduras

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  • Marisco y verduras

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Urumaki california

  • California salmón - 8 piezas

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  • California atún - 8 piezas

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  • California surimi - 8 piezas

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  • Unagi - 8 piezas

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  • Tempura - 8 piezas

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  • Light - 8 piezas

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  • Fresco salmón - 8 piezas

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  • Fresco atún - 8 piezas

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  • Salmón tobiko - 8 piezas

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  • Atún tobiko - 8 piezas

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  • Langostino tobiko - 8 piezas

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  • Spicy salmón - 8 piezas

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  • Spicy atún - 8 piezas

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  • Spicy langostino - 8 piezas

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  • Tempura pollo - 8 piezas

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  • Salmón vegetal - 8 piezas

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  • Vegan - 8 piezas

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  • Katsu vegetal - 8 piezas

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Urumaki especial

  • Crunchy salmón - 8 piezas

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  • Crunchy atún - 8 piezas

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  • Jackson roll - 8 piezas

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  • Carioca - 8 piezas

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  • Dragón - 8 piezas

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  • Kamano roll - 8 piezas

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  • Arcoiris - 8 piezas

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  • Mahalo - 8 piezas

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Yakitori

Pinchos en salsa teriyaki

  • Pollo

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  • Salmón

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  • Gambas

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Tempura

Fritura japonesa

  • Tempura langostino - 5 piezas

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