Le Regioni D'Italia

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  • Pizza
  • Mediterranean
  • Italian
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  • Torrent De L'Olla, 119, Barcelona, 08012

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Platos

  • Lasaña de carne raciones

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  • Cannelones de ricotta y espinacas raciones

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  • Ñoquis gnocchis de patatas 500 gr.

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  • Fusilli

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  • Rigatoni

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  • Penne rigate

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  • Spaghetti

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  • Preparado para risotto al radicchio

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  • Preparado para risotto con trufa blanca 300 gr.

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  • Pecorino romano 250 gr.

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  • Pecorino sardo curado 250 gr.

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  • Cannoli siciliani

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Pizzas

  • Prosciutto y mozzarella

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  • Parmigiana

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  • Valtellina

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  • 4 quesos

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  • Base pizza con tomate y sin tomate

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Salsas

  • Mozzarella di bufala campana dop 250 gr

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  • Burrata mugella dop 200 gr

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  • Scamorza ahumada 250 gr

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  • Mascarpone 500 gr

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  • Pesto genovese fresco sin gluten 140 gr

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  • Crema para pasta de nueces fresco sin gluten 90 gr

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  • Salsa para pasta arrabiata en cristal 340 gr

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  • Salsa para pasta puttanesca en cristal 260 gr

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  • Salsa para pasta pesto rosso siciliano en cristal 100 gr

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  • Salsa para pasta alcachofas y berenjenas en cristal 180 gr

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  • Salsa para pasta pesto genovese en cristal 180 gr

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  • Salsa para pasta tomate seco albahaca y chili picante en cristal 180 gr

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  • Salsa para pasta de tomate ciliegino siciliano 330 gr

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  • Salsa para pasta champiñon y calabacines en cristal 180 gr

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  • Salsa para pasta aglio olio e peperoncino picante en cristal 190 gr

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  • Doble concentrado tomate en tubo 130 gr

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  • Tomate triturado “passata” en cristal 700 gr

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  • Tomate triturado “passata” en cristal artesanal 340 gr

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  • Aceita extra virgen italiano olio rosso 10 cl

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  • Aceite extra virgen italiano con trufa blanca 250 ml

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  • Crema para untar de trufa blanca 80 gr

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  • Salsa trufada 80 gr

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  • Pesto de Pistacho de Bronte en cristal sin gluten y lactosa 90 gr.

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  • Salsa preparada Mediterranea con tomate cherry siciliano en cristal biologica, vegana y sin gluten 250 gr.

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  • Salsa preparada da trufa negra y esparragos en cristal sin conservantes 80 gr

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Aperitivos

  • Aceituna verde siciliana 550 gr

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Postre

  • Galletas pan de stelle mulino bianco 350 gr

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  • Galletas gocciole pavesi 500 gr

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  • Galletas savoiardi por tiramisu’ 400 gr

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Café

  • Café’ molido expresso napolitano lata 200 gr

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  • Café’ en grano 100% arabica lolo caffe’ 1 kg

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Vinos blancos italianos

  • Pecorino Doc

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  • Chardonnay Doc

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  • Falanghina Doc

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Vinos tintos italianos

  • Montepulciano d'Abruzzo Doc

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  • Nero d'Avola Doc

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  • Merlot Veneto Doc

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Licores

  • Limoncello de sorrento 70 cl

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  • Vecchio amaro del capo caffo 70 cl

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  • Grappa de moscato 70 cl

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  • Grappa barricata (toscada) 70 cl

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Harinas Italianas

  • Harina Caputo Blu 1 Kg.

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  • Harina Caputo Rossa 1 Kg.

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  • Harina de Semola remacinada 1kg

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Pasta

  • Pasta para lasaña laminas 500 gr.

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  • Pasta para cannellones 500 gr

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  • Piadina Romagnola tres piezas 360 gr.

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Embutidos

  • Guanciale Dop para pasta carbonara- amatriciana 300 gr

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  • Mortadella Dop 300 gr

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  • Espianata calabrese picante 300 gr.

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  • Salame picante napolitano (pepperoni) 250 gr

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  • Jamos cocido (prosciutto cotto) 250 gr.

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  • Coppa 250 gr

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Quesos

  • Taleggio 250 gr.

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  • Asiago 250 gr

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  • Mozzaella para pizza flor de leche 250 gr.

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Aperitivos

  • Taralli pugliesi con picante 250 gr

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  • Taralli pugliesi gusto pizza 250 gr

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  • Taralli pugliesi con hinojo 250 gr

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  • Taralli pugliesi tradizional 250 gr

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