Arume

  • Mediterranean
  • Spanish
  • Opens at
  • Carrer d'En Botella, 11,, Barcelona, 08001

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Primeros

  • Tortila 3 huevos (2 personas)

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  • Tortilla 5 huevos (3 personas)

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  • Tartar de ternera gallega, pan de centeno y encurtidos

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  • Alcachofas templadas, sardina ahumada, queso ahumado y membrillo

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  • Pulpo a la plancha, ajada, puré de patata y lima

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  • Mejillones, marinera Thai y aceite de hierbas

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  • Empanada de carne en zorza

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Segundos

  • Arroz meloso de pato con setas y pimientos del Padrón

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  • Canelon de berenjena bechamel ahumada y migas de pimentón

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  • Calamar salteado con puré de céleri y kimchi casero

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  • Presa de ibérico marinada, crema de campiñones, brócoli y sésamo

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  • Carrillera de ternera, curry rojo, coliflor encurtida y puré de patata cítrico

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