Pablo Gallego

Para Cuando ( Y con Quien ) Tú Quieras

• Esparragos Trigueros Gratinados

  €11.80

• Sardina Ahumada, Pico de Gallo y Guacamole

  €12.80

• Croquetas (Las de Siempre)

  €9.80

• Revuelto de Grelos y Cigalas

  €18.50

• Pastelito de Foie de Rape y Centolla

  €9.80

• Ensalada de Salmon con Gulas

  €12.80

• Pulpo a la Gallega

  €16.00

• Pulpo Salteado con Langostinos

  €18.00

• Zamburinas a La Piedra

  €17.80

• Revuelto de Erizos y Parmesano

  €18.80

Del Mar

• Bacalao Gratinado al Horno

  €17.80

• Chipirón de La Ría Encebollado

  €21.00

• Atún Rojo con Tandoori y Trigo

  €21.50

• Cocochas de Merluza

  €23.00

• Cocochas con Gulas

  €24.00

• Merluza a la Cazuela

  €21.00

• Lubina al Horno

  €29.00

• Lubina a la Cazuela

  €29.00

• Rodaballo a la Gallega

  €29.00

• Rodaballo al Horno

  €31.00

• Rodaballo a la Cazuela

  €31.00

• Rodaballo a la Plancha

  €31.00

• Rodaballo en Salsa Verde

  €31.00

• San Martiño con Patata Panadera

  €28.00

• Centolla, Pieza

  €60.00

• Percebes 250Gr

  €30.00

• Gambas

  €21.00

• Vieiras, Unidad

  €10.00

• Navajas

  €18.00

De la Tierra

• Hamburguesa de Buey Angus (2 Piezas)

  €15.00

• Codillo Braseado a Baja Temperatura

  €17.80

• Entrecot con Gorgonzola y Pedro Ximénez

  €19.80

• Pato Desmigado con Pasas y Tomate Confitado

  €18.80

• Abanico de Buey a tu Punto (Para Uno)

  €22.50

• Abanico de Buey a tu Punto (Para Dos)

  €38.25

• Solomillo de Ternera

  €25.00

• Solomillo de Vacuno

  €26.00

Dulcería (Lo Mejor … Para Empezar)

• Tarta Rota de Chocolate

  €6.00

• Tarta Tatín de Manzana

  €6.00

• Tarta de Queso Gorgonzola al Horno

  €6.00

• Natillas Caseras

  €6.00

• Arroz con Leche y Haba Tonca

  €6.00

• Pizarra de Quesos

  €15.00

• Yogur de Mango al Estilo Mumbai

  €6.00

Oferta del Mes

• D.O. Jumilla - T. P (Pio Del Ramo)- Monastrel

  €8.50

• D.O. Jumilla - T. Betola “El Gato” Syr

  €6.50

Otras Preparaciones

• Arroz Caldoso de Centolla

  €26.00

• Carabineros al Brandy con Arroz

  €29.00

• Jamón Ibérico Cortado a Mano

  €23.00

• Parrillada de Verduras

  €12.00

Pan

• Servicio de pan para 2 personas

  €2.50

Nuestra Carta de Vinos

Rojo... Tintos - Negro... Blancos

• D.O. Ribeiro - B. Viña Mein – Treixadura, Godello, Loureiro, Torrontés y Otras

  €15.90

• D.O. Ribeiro - B. Casal De Arman – Treixadura, Godello, Albariño, Loureiro y Torrontés

  €15.90

• D.O. Monterrei - B. Crego E Monaguillo – Godello

  €12.90

• D.O. Monterrei - T. Crego E Monaguillo – Mencia

  €12.90

• D.O. Penedés - T. Jean Leon – Petit Verdot y Merlot

  €16.00

• D.O. Navarra - Gran Feudo - (Rosado)

  €11.90

• D.O. Somontano - T. 12 Lunas– Tempranillo, Garnacha y Cabernet

  €16.00

• D.O. Ribera Del Duero (Crianza) - T. A Capela

  €14.50

• D.O. Ribera Del Duero (Crianza) - T. Pruno – Tinta Fina

  €18.50

• D.O. Ribera Del Duero (Reservas) - T. Alion “Vega Sicilia” – Tinto Fino

  €73.00

• D.O. Ribera Del Duero (Reservas) - T. Vega Sicilia “Unico” – Tinto Fino, Cabernet y Merlot

  €298.00

• D.O.C. Rioja (Crianza) - T. Viña Real

  €12.50

• D.O.C. Rioja (Reservas) - T. Ontañon (Res 2001)– Tempranillo

  €28.50

• D.O.C. Rioja - Aria Brut

  €13.50

• D.O. Champagne - 1/2 Veuve Clicquot – Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay

  €36.50

• D.O. Champagne - Mum Cordon Rouge – Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay

  €52.10

• D.O. Champagne - Moet & Chandon Rosé – Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay

  €68.10

• Oporto Vintage “Calen” 1983 Y 1987 (Botella)

  €98.00